Sesam-Kringel

Selbst gebackene Sesam-Kringel für Babys: Mein Geheimtipp für die Beikostphase

Die Beikostphase ist bei uns eine aufregende Zeit gewesen, in der ich meinem kleinen Schatz nach und nach die Welt der festen Nahrung nähergebracht habe. Dabei wollte ich natürlich immer nur das Beste für ihn – gesund, lecker und vor allem praktisch. Ein Rezept, das sich dabei für uns als echter Favorit herausgestellt hat, sind selbst gebackene Sesam-Kringel. Sie sind nicht nur super einfach zu machen, sondern bieten auch viele Vorteile für unsere Kleinen.

Warum ich Sesam-Kringel liebe

1. Ohne Salz: Mir ist es wichtig, dass mein Baby so wenig Salz wie möglich bekommt. Deshalb habe ich die Kringel ohne Salz gebacken, und sie schmecken trotzdem wunderbar mild und nussig.
2. Einfach zu halten: Ich habe gemerkt, dass mein Kind die Kringel leicht mit seinen kleinen Händen greifen kann. Es macht ihm Spaß, selbstständig zu essen, und gleichzeitig fördert das seine motorischen Fähigkeiten.
3. Weich und zahnfreundlich: Mein Baby hat noch nicht viele Zähne, aber das ist bei diesen Kringeln kein Problem. Sie sind weich genug, dass sie auch ohne viele Zähne gut gekaut werden können und lösen sich leicht im Mund auf.
4. Leicht vorzubereiten: Was ich besonders an den Sesam-Kringeln schätze, ist, dass ich sie auf Vorrat backen und einfrieren kann. Wenn der kleine Hunger kommt, sind sie in Nullkommanichts aufgetaut und servierbereit.

Mein Lieblingsrezept

Ich habe ein einfaches Rezept für die Sesam-Kringel entwickelt, das ich immer wieder abwandle. Wenn du es ausprobieren möchtest, kannst du es hier als PDF herunger laden: Sesam Kringel theurbanmami.

Meine Must-Haves für die Beikostzeit

Um die Beikostphase noch entspannter zu gestalten, habe ich einige Produkte entdeckt, die mir sehr geholfen haben:

• Lätzchen: Gerade wenn es ans Selbstessen geht, sind grosse Lätzchen ein Muss. Sie lassen sich schnell an- und ausziehen und schützen die Kleidung effektiv. Wir lieben bis heute das „Boo“ von Little Casimir. 
• Baby Geschirr: Ich finde es toll, wenn Geschirr speziell für kleine Hände gemacht ist. Es ist nicht nur praktisch, sondern auch bruchsicher und oft echt niedlich gestaltet. Geschirr mit Saugnäpfen hat bei uns gar nicht funktioniert, wir haben inzwischen mehrere Sets von Lässig 
• Mini Staubsauger: Wer hätte gedacht, dass ein Mini-Staubsauger so praktisch sein kann? Er hilft mir, die Krümel unter dem Hochstuhl blitzschnell wegzubekommen. Und inzwischen saugt mein großer damit sogar selbst. 
• Schutzmatte für den Boden: Eine abwischbare Matte unter dem Hochstuhl ist für mich ein echter Gamechanger. Sie schützt den Boden und spart mir eine Menge Zeit beim Saubermachen. Wir haben inzwischen für jedes Kind eine von Noui Noui. 
• XL-Platzset: je nachdem wie empfindlich der Esstisch ist, lohnt sich auch eine Investition in ein großes Platzset. 

Ich hoffe, meine Tipps und das Rezept bringen auch dir und deinem Baby viel Freude in der Beikostphase!

Liebe Grüße,

deine Urban Mami