Die einfachsten Baby-Osterkekse – Backspaß für die ganze Familie
Hallo liebe Mamas (und alle, die das erste Osterfest mit Baby feiern),
Ostern steht vor der Tür – und was gibt es Schöneres, als gemeinsam mit der Familie etwas Leckeres zu backen? Diese einfachen Baby-Kekse sind nicht nur blitzschnell gemacht, sondern auch perfekt für Babys ab dem Beikoststart. Sie sind mild im Geschmack, ohne Zucker und lassen sich ganz kreativ als Osterplätzchen gestalten.
Egal ob Kugeln, süße Hasenformen oder improvisierte Kekskunstwerke – hier ist der Spaß garantiert. Und das Beste: Der Teig darf hemmungslos genascht werden, denn er kommt ohne Ei aus. Backen zu Ostern war noch nie so entspannt! 🐣
Warum diese Kekse zu Ostern perfekt sind:
- Erstes Osterfest: Ein schöner Anlass, Babys erste selbstgemachte Kekse zu genießen.
- Backen zu Ostern: Mit Ausstechformen (Hasen, Eier, Küken) werden sie zum Hingucker.
- Osterkekse für alle: Auch größere Kinder und Erwachsene naschen begeistert mit.
- Perfekt für unterwegs: Ideal für den Osterausflug oder das Picknick im Garten.
Zutaten für eure Baby-Osterkekse:
- 1 sehr reife Banane (natürliche Süße)
- 100 g weiche Butter (für zart mürbe Kekse)
- 230 g [Bio-Vollkornmehl eurer Wahl] 🥖
- 1 TL Backpulver
- Mark einer halben Vanilleschote
- Optional: Etwas Kakaopulver (für kleine Schokofans ab einem Jahr)
Zubereitung:
- Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Banane mit einer Gabel gründlich zerdrücken – hier dürfen die Kids schon fleißig helfen.
- Die weiche Butter zur Banane geben und zu einer cremigen Masse verrühren.
- Mehl, Backpulver und das Mark der Vanilleschote hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Falls ihr Kakao verwenden möchtet, mischt ihn jetzt unter.
- Kreativ werden:
- Für kleinere Kinder: Formt Kugeln und drückt sie leicht platt.
- Für größere Kinder: Rollt den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und stecht süße Osterformen aus – Hasen, Eier oder Küken
- Ab auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und für circa 18 Minuten backen, bis die Kekse goldgelb duften.
Mama-Tipp:
Möchtet ihr gleich erste Allergene einführen? Dann mischt etwas Erdnussmus in den Teig – das gibt nicht nur Geschmack, sondern liefert auch wertvolle Nährstoffe. Für einen besonderen Eisen-Boost nehmt einfach etwas Tahini (Sesammus).
Für größere Kinder:
Lasst sie die fertigen Osterkekse mit gehackten Nüssen wie Mandeln oder Walnüssen verzieren – das sorgt für Crunch und macht das Dekorieren zum Highlight.
Noch mehr Spaß macht das backen mit passenden Backutensilien und einer tollen Schürze. Pssst… auch eine tolle Geschenkidee vom Osterhasen 😉
Warum lieben Babys diese Osterkekse?
- Sie sind mild und ohne Zucker, aber dank Banane lecker süß.
- Der Teig lässt sich super kneten, ausstechen und naschen.
- Perfekt für das erste Osterfest und kleine Patschehände.
Meine Produktempfehlungen für euren Backspaß:
- Tolle Ausstechformen mit klassischen Ostermotiven machen das backen gleich noch schöner. Gibt es auch im großen Set.
- Mit einer Schürze (diese lässt sich sogar personalisieren!) sind meine Kinder gleich immer begeistert dabei.
- Und auch sichere und schadstofffreie Backutensilien aus Holz bringen extra Spaß beim backen.
- Für die Babys empfiehlt sich ein Lätzchen… auch eine schöne Geschenkidee zum 1. Osterfest.
- Mit diesem Bio-Dinkel-Vollkornmehl gelingen die Kekse immer. 🌾
Also ran an die Hasen-Ausstechformen und viel Freude beim gemeinsamen Oster-Backen! Ich freue mich auf eure Keks-Kunstwerke und süßen Ostergeschichten! 🐰🥚
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